The Brewing Lab

Origami Dripper
Der Origami-Dripper stammt aus Japan und wurde entwickelt, um die Grenzen zwischen verschiedenen Filtermethoden zu sprengen. Das Besondere: Er ist für zwei völlig unterschiedliche Filtertypen ausgelegt: konische und flache Filter.... Mehr lesen …
NextLevel Pulsar
Die Pulsar wurde in Zusammenarbeit mit dem Astrophysiker und Kaffee-Experten Jonathan Gagné entwickelt. Sie führt ein radikales Konzept ein: die absolute und getrennte Kontrolle über No-Bypass-Perkolation und anpassbare Immersion. Durch... Mehr lesen …
V60
Der V60 wurde 2004 von Hario entwickelt. Sein Design basiert auf drei Säulen: einer Kegelform zur Verlängerung der Kontaktzeit, einer einzelnen großen Öffnung und spiralförmigen Rillen an den Innenwänden. Diese... Mehr lesen …
AeroPress
Die AeroPress wurde 2005 von Alan Adler erfunden. Diese Methode kombiniert drei grundlegende Kräfte bei der Kaffeeextraktion: Immersion (Vollkontakt), Schwerkraft und Druck. Sie ist ideal für naturally aufbereitete Kaffees mit... Mehr lesen …