The Brewing Lab

brewing methods  origami-dripper
Origami Dripper
Lanzado en Japón por la marca Origami, es un método diseñado para romper las barreras entre los diferentes tipos de filtrado, ya que permite albergar dos tipos de filtros radicalmente... Leer más...
 brewing methods nextlevel pulsar
NextLevel Pulsar
Desarrollada en colaboración con el astrofísico y experto en café Jonathan Gagné, la Pulsar introduce un concepto radical: el control absoluto y separado sobre la filtración sin bypass y la... Leer más...
brewing methods  v60
V60
El V60 fue creado por Hario en el 2004. Su diseño se basa en tres pilares: una forma de cono para prolongar el tiempo de contacto con la cama de... Leer más...
brewing methods  aeropress
AeroPress
La Aeropress fue inventada en el año 2005 por Alan Adler. Este método combina tres fuerzas fundamentales en la extracción del café: inmersión, gravedad y presión. Es ideal para cafés... Leer más...